Фиссурный кариес – поражения, расположенные в фиссурах зубов (естественных углублениях зубов в виде бороздок и ямочек, которые имеются на поверхности жевательных зубов). Распространен больше других, так как в них скапливаются остатки пищи, представляющие собой среду для размножения бактерий.